3 gangen kerstmenu
Per tafel te bestellen 47,50
Borrel gerecht:
Brood, pico de gallo, Olijven, boter en aioli.
Serano ham
Voorgerecht:
Zeebaars “leche de tigre”
Zeebaars, ingelegde groenten, tijger melk en pepertjes.
Hoofdgerecht Sharing:
Gamba mixta Al Ajo
Garnalen, verschillende schelpdieren, paprika, knoflook, peper, olie en peterselie.
En
Steak
Flat Iron Steak, langzaam gegaarde sukade en mais.
Dessert:
Cafe Manetti
Amarenakersen ijs met cremé van koffie en amarena kersen
Of
Kaasplank supplement €4,50
4 soorten geselecteerd door Kaatje Jans met gesuikerde noten en vijgenbrood.
4 gangen kerstmenu
Per tafel te bestellen 60,00
Borrel gerecht:
Brood, pico de gallo, Olijven, boter en aioli.
Serano ham
Voorgerecht:
Zeebaars “leche de tigre”
Zeebaars, ingelegde groenten, tijger melk en pepertjes.
Tussen:
Kalf €12,50
BBQ kalf picanha, pinda, padron (mini paprika), brava saus, frisse yoghurt.
Hoofdgerecht Sharing:
Gamba mixta Al Ajo
Garnalen, verschillende schelpdieren, paprika, knoflook, peper, olie en peterselie.
En
Steak
Flat Iron Steak, langzaam gegaarde sukade en mais.
Dessert:
Cafe Manetti
Amarenakersen ijs met cremé van koffie en amarena kersen
Of
Kaasplank supplement €4,50
4 soorten geselecteerd door Kaatje Jans met gesuikerde noten en vijgenbrood.
Overige kerstgerechten a la carte
Voorgerecht/ Aperitivo
Brood, pico de gallo, Olijven, boter en aioli. € 7,00
Serano ham (50 g) € 7,00
Oesters per 2 stuks.
Oester, Naturel, Limoen, frambozenazijn € 8,00
Oester, Gratin, spinazie, kaas € 9,00
Oester, Chef, seizoen € 9,00
Burrata. € 14,50(V)
Burrata, tomaten structuren, olijven soorten en salsa Verde.
Knolselderij € 12,50 (V)
Knolselderij,BBQ, dressing van yoghurt, geitenkaas, olie van bieslook.
Zeebaars “leche de tigre”€ 14,00
Zeebaars, ingelegde groenten, tijger melk en pepertjes.
Carpaccio.€12,50
Carpaccio, gemengde pitjes, truffel mayonaise, salsa verde, rucola en parmezaanse kaas.
Kalf €12,50
BBQ kalf picanha, pinda, padron (mini paprika), brava saus, frisse yoghurt.
Sopas / Soep
Pompoen soep. (V)€7,00
Geroosterde pompoensoep, met gemengde pitjes, geitenkaas, rode peper olie.
Vissoep.€8,50
Romige vissoep , met garnalen, schelpjes en een vleugje kokos.
Plato principal / Hoofdgerechten
Risotto paddenstoel € 18,00
Risotto van paddestoelen, spinazie, crème van truffel, gepocheerd ei en parmezaanse kaas.
Kabeljauw € 18,50
Kabeljauw, notenboter, hazelnoot en limoen
Gamba mixta Al Ajo € 19,50
Garnalen, verschillende schelpdieren, paprika, knoflook, peper, olie en peterselie.
Steak € 21,50
Flat Iron Steak, langzaam gegaarde sukade, mais en funchi.
Chefs specials
Entrecote € 27,50
Runder Entrecote (200 gram), bosui, geitenkaas, hollandaise.
Spare Ribs € 23,00
Slow and roast, chipotle ketjan, kruiden en aioli.
Complementos/bijgerechten:
Funchi fries | kaas | zure room. €5,00
Friet | mayonaise.€4,00
Friet | salsa verde | parmezaan. €5,50
Postres/nagerechten:
Dame Blanche Inti €8,50
Vanille, chocolade en boter crumble
Cafe Manetti €8,50
Amarenaijs met creme van koffie en amarena kersen.
Kaasplank. €13,50
4 soorten geselecteerd door Kaatje Jans met gesuikerde noten en vijgenbrood.
Voor de kleintjes
Ham € 5,50
Dun gesneden serano ham met meloen.
Tomatensoep. € 4,50
Huisgemaakte tomaten soep met tuinkruiden
Frietje met snacks € 6,50
Friet met gemengde snacks appelmoes, mayonaise en ketchup of curry
Biefstukje met friet €8,50
Mals gebakken biefstukje met friet appelmoes mayonaise en ketchup of curry
Witvis met friet € 9,50
Dagvers gevangen witvisje met friet appelmoes mayonaise en ketchup of curry
Pasta bolognaise € 8,00
Spaghetti met gehakt- tomatensaus en vlokjes parmezaanse kaas.
Kinderijsje. € 5,00
Verrassing bekertje met ijs
Het kerstdiner is een van de meest geliefde tradities tijdens de feestdagen. Bij Inti Geldrop zorgen wij ervoor dat jij je kan richten op je familie en vrienden en geen zorgen hoeft te maken over het eten. elkaars gezelschap en de warme sfeer van het seizoen zorgen er ook voor dat het een top avond gaat worden. De tafel is afgedekt met sprankelende kerstversieringen en kaarsen. Wij hebben uiteraard ook vegetarische gerechten op het menu staan, dus kom gezellig langs bij Inti Geldrop!